HACCP食品安全管制系統60A(台中)
《食品業者必備!好康課程》暐凱國際 HACCP實務訓練班現正招生中~
我國於民國89年2月通過食品衛生管理法修正案,將食品業HACCP系統的建立(食品安全管制系統)明確的納入法條中,且於同年9月通過食品衛生良好作業規範(GHP)。 為增強業者人士對於食品安全管制系統(HACCP)之認識,且協助食品業者導入食品安全管制系統並落實執行,本公司特別開設「HACCP食品安全管制系統訓練班」,課程內容著重實務性,可有效提升業者對於食品衛生安全認知的實踐及自主管理能力,以最短的時間獲得最大的效果,增加業者的競爭力。
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我國於民國89年2月通過食品衛生管理法修正案,將食品業HACCP系統的建立(食品安全管制系統)明確的納入法條中,且於同年9月通過食品衛生良好作業規範(GHP)。
為增強業者人士對於食品安全管制系統(HACCP)之認識,且協助食品業者導入食品安全管制系統並落實執行,本公司特別開設「HACCP食品安全管制系統訓練班」,課程內容著重實務性,可有效提升業者對於食品衛生安全認知的實踐及自主管理能力,以最短的時間獲得最大的效果,增加業者的競爭力。
基礎班(60A)課程內容
1. 課程引導
2. 食品衛生管理法及食品良好衛生規範介紹
3. 食品安全管制系統作業規範
4. 食品中毒案例分析及預防
5. GHP程序書實務製作
6. GHP實務演練及分組討論
7. HACCP制度介紹
8. 建立HACCP計畫書-危害分析與重要管制點判定
9. HACCP實務演練-分組報告
10. 食品安全管制系統稽核常見缺失說明
11. 測驗
課程合計:32小時
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聯絡方式:
電話:02-8751-1232 分機:215、210
傳真:02-8751-1235
承辦人:
黃莉婷 專員 #215 nicki@fsi.net.tw
陳宣豪 專員 #210 steve@fsi.net.tw
公司地址:台北市內湖區內湖路一段120巷15弄28號
公司網址:www.fsi.net.tw
「FSI 暐凱國際檢驗科技股份有限公司」1998 年創立,為國際 FSI 食品安全檢驗機構(FS International-Asia Pacific Office) 亞太地區分支,秉持「專業、服務、效率」的精神提供專業檢驗服務,目前主要服務項目為供應鏈品質管 ... more